„Moje podnikání stojí čistě na mně, já definuji obsah i komunikaci,“ říká Petra Krajčinovič, která tvoří zákazníkům projekty na míru

Petra Krajčinovič je nesmírně energetická a aktivní žena, která má za sebou bohatou kariéru. Začínala jako DJ nejprve na diskotékách, později v rádiích. Pracovala pro Evropu 2, Frekvenci 1 a další rádia. Protože ji bavilo také psaní, několik let připravovala scénář pro nekonečný seriál Ulice. Založila mnoho zajímavých projektů. V současné době se věnuje především zdravému životnímu stylu. Je zářným příkladem toho, že když člověk chce, může i po 50 vypadat skvěle a také se tak cítit.

Petro, průřez vaší kariérou je hodně pestrý. Můžete přesto přiblížit všechny aktivity, kterými jste za ty roky prošla?

Už na základní škole jsem hodně psala, fotila, vydávala školní časopis a organizovala různé spolky. Od čtrnácti let jsem pracovala jako DJka se živila se tím i po vysoké škole. Jezdila jsem hrát do zahraničí. Z diskoték byl jen krok do rádií – Evropa 2, Frekvence 1, Rockzone, Hey a do televize. Abych se nenudila, k původní pedagogice jsem vystudovala ještě mediální komunikaci a začala se věnovat i scenáristice a produkci. Psala jsem pak několik let scénář k seriálu Ulice a později jsem začala vytvářet jak obsah a eventy pro korporace, tak i scénáře k vlastním pořadům.

Prostřednictvím mediální komunikace vzniklo mnoho krásných projektů pro Českou spořitelnu, Kooperativu a menší firmy jako Metabolic Balance, Brandeis Clinic, módní ikonu FADE nebo o.p.s. Pomocné tlapky. Všechny projekty připravuji na míru a ke klientům přistupuji vysoce individuálně.

Povězte, čemu se věnujete dnes. Prošla jste celou řadou projektů, nasbírala mnoho zkušeností…

Náplň mé práce je velice pestrá. K pedagogice a psychologii mi přišlo dobré přidat koučink a ten dokonale souvisí nejen s osobním rozvojem, ale i s rozvojem značky. Klienti často potřebují pomoci i s osobními tématy a vlastním životem, takže řeším nejen jejich byznys, digitalizaci firem a značek, ale i vztahy, děti a často i váhu. Pořádám mentorské webináře a vzhledem k obrovské poptávce po úpravě váhy jsem vytvořila vlastní projekt – brand FIT a FRESH – online kurzy „krásnění jídlem“.

Jak jste se dostala k myšlence založit brand FIT a FRESH, co vás k tomu vedlo?

K myšlence FIT a FRESH mě přivedl Metabolic Balance (dále MB, pozn. red.). Jedná se o individuální lékařský program určený ke snížení nadváhy. Sama jsem jím před několika lety prošla. MB mi byl trochu těsný, chyběly mi recepty, mentální podpora a vhodné pohybové aktivity. Protože jsem proaktivní a velice činorodý člověk, už zkraje hubnutí s MB jsem začala vytvářet lahodná jídla a fotila je. Vrátila jsem se ke cvičení a složila lektorské zkoušky a taky se dál vzdělávala ve výživě. K tomu téměř denně vznikal blog Zápisník zhýralé matky, který má dnes desetitisíce čtenářů a vychází i na Seznamu. Zhruba před dvěma lety, kdy se strhl značný zájem o recepty, kuchařku, cvičení a koučink, jsem vytvořila ucelený koncept FIT a FRESH.  V současnosti chystám další díly kuchařky a expanzi do zahraničí.

Ženy mají téměř vždy spojené jídlo s emocemiFOTO: Edit B. PHOTO, licence: Creative Commons Zero (CC0)

Co všechno v dnešní době obnáší založit vlastní projekt a jak „hledáte" zákazníky a dáváte o sobě vědět?

Moje hubnutí, cvičení a vaření začalo sledovat mnoho žen. Zhýralka /Zápisník zhýralé matky/ (osobní blog Petry, pozn. red.) byla a je hodně čtená. Ozvali se mi z Metabolic Balance z Německa a nabídli mi spolupráci na online kampaních a v podstatě restartu značky v Česku. K tomu se poměrně často prezentuji v médiích, stále píšu Zhýralku, točím podcasty Balance Petry Krajčinovič, vařím živě na Facebooku a taky připravuji vlastní online kampaně. Využívám i cross marketing. Některé moje příspěvky lidé sdílí na sociálních sítích. Je to takový mediální a online mix, a to mě baví.

Popište, jaké marketingové nástroje nejvíce používáte?

Sociální sítě a online média. A poměrně často si o mně dávají vědět i moji klienti mezi sebou. Nejdůležitější je prvotní idea a způsob komunikace – musíte zaujmout, kudy – to už jde samo. Taky si dost potrpím na vizuální stránku, spolupracuji už mnoho let s jedním velmi schopným grafikem, se kterým máme společný vkus. Za tři dekády v médiích mám spoustu kontaktů, které využívám. Točím i radiové spoty, televizní pořady, vlastní podcasty a videa. Namlouvám spoty a natáčím videa i pro klienty. Za rok a půl fungování Fit and Fresh mám i vlastní databázi klientů. Se starší dcerou tvoříme newslettery a nově i magazín Fit and Fresh. A kurz vaření ke štíhlosti se právě překládá do dalších jazyků a jak už jsem zmínila, plánuji expandovat na evropský trh.

V čem vnímáte výhody online marketingu?

Mně osobně baví autenticita, docela dlouho jsem se definovala. Snažila jsem se zalíbit většině.  Ve chvíli, kdy jsem se na to vykašlala a začala být sama sebou, přišel zlom. Moje podnikání stojí čistě na mně, já určuji obsah i komunikaci. Online marketing autenticitu snáší velmi dobře. Ba naopak, autenticita hraje významnou roli v míře úspěšnosti. Online marketing je promyšlené tady a teď. Třeba když vařím a líbí se mi postup a vzhled jídla, vezmu do ruky mobil a buď to odvysílám živě, nebo natočím video a hned sdílím. Stejně tak u cvičení. Makám a točím a sytím sociální sítě.

Na co jste ve své kariéře a pracovním životě nejvíce hrdá?

Na každou jednotlivost. Všechno, co dělám, spolu souvisí. Ať už jsou to velké projekty, eventy, moje koučovací karty nebo kuchařky, scénáře... Vše mám ráda, ale samozřejmě některé věci bych dnes udělala lépe – jinak. Na všem se učím a stále rozvíjím sebe i své aktivity. A ještě musím podotknout, že na freelancingu oceňuji především svobodné tvoření, to mě baví nejvíc.

Pojďme se zaměřit i na hubnutí a celkově, jak se cítit dobře. To je myslím aktuální téma v dnešní době. Vím, že pro mnoho žen je těžké vůbec začít. Vy jste se toho nebála a máte skvělé výsledky. Můžete ženám poradit, jak vystoupit z té své komfortní zóny a začít?

To je obrovské téma nejen dnešní doby. I když covidová kila pozoruji všude, kam se podívám. Zhubnout je jedna věc, ale udržet si váhu druhá. Úspěch hubnutí je kombinace mnoha faktorů. Mezi základní a známé patří zvýšení energetického obratu, nastartování metabolismu, kalorická restrikce, pohyb, regenerace a relaxace. Mezi méně známé patří „hubnutí a udržování váhy hlavou“. Úspěch spočívá v přijetí a zafixování změny způsobu života. Ani sebelepší, funkční stravovací koncept vám nezaručí dlouhodobý efekt – štíhlejší tělo. V první řadě je nutné nastavit si to v hlavě.

Změna stravovacích návyků patří k těm nejsložitějším. Stravovací vzorce si tvoříme už v útlém dětství. Takže v první řadě je důležité zjistit, proč a ve spojitosti s čím jím. Rozplést zauzlený vztah k jídlu a vzápětí řešit samotnou změnu stravování. Bohužel hodně lidí začne řešit výživu, váhu a zdraví, až když se u nich projeví některé z dnes už bohužel velmi frekventovaných civilizačních onemocnění jako je Diabetes Mellitus II., vysoký krevní tlak, inzulínová rezistence nebo metabolický syndrom.

Když se vám podařilo zhubnout, jak moc to ovlivnilo váš soukromý i pracovní život?

Já jsem nikdy nebyla drobek, ale tlustá taky ne. Moje nadváha nebyla vyjedená s věkem, ale byla v úzkém spojení s emocemi. A velice často se u svých klientek setkávám s emočním hladem a pasením. Ženy mají téměř vždy spojené jídlo s emocemi. Častěji, než muži zajídají stres, úzkost, nudu. Jídlo mají ale také spojené s pohodou a oslavou života. Rozplést mentální schémata ve vztahu k jídlu je určující cesta k prosperitě v oblasti zdraví. Já se vyjedla během čtyř let velkých osobních ztrát, hlubokého zármutku a syndromu vyhoření. Snažila jsem se hubnout, s malými úspěchy se i dařilo. Zlom přišel až ve chvíli, kdy se mi do života vrátila velká láska a zbavila jsem se pijavic a parazitů jak v osobní, tak i v profesní sféře. A následně jsem potkala Metabolic Balance. Pak už váha letěla dolů, začala jsem sportovat a víc odpočívat. S enormním množstvím energie stíhám mnohem víc práce a nezanedbávám ani rodinu. Řekla bych, že když jsem vybalancovala život, kila tuku se mě pustila a konečně začala ta pravá jízda.

Kolik času denně by podle vás žena měla věnovat sama sobě?

Tolik kolik potřebuje. Já osobně téměř denně cvičím, denně vařím – což je moje meditace, týdně podstupuji nějakou oblíbenou proceduru jako je masáž, body wraps, rehabilitace, pedikúra, kosmetika, kadeřnice, prostě si to umím udělat pěkný a nestydím se za to. Mám se ráda! A pak velká výhoda je, že miluji svou práci a baví mě, takže i tvoření je zdroj mého potěšení a radosti.

Poraďte ještě, kde sháníte inspiraci – na cviky i na zdravé recepty?

Dost toho vymyslím sama. Cvičím s trenérkou po celou dobu covidu a to i v zimě venku na vzduchu. Jednotlivé cviky i natáčíme do kurzů. Přesto, že jsem sama lektor crossfit, trenéra si neodepřu. Jsem ráda, když mě taky někdo vede a ohlídá. :-) Pak taky běhám se psem a natáčím motivační videa a výzvy Do schodů! A recepty? Všechno jsou v podstatě světová jídla upravená do metabolicky přívětivé podoby, tak aby vyhovovala Fit and Fresh pravidlům. To znamená, aby nezpůsobovala zátěž pro trávení, aby se vhodnými kombinacemi bílkovin a dalších živin nesnížila biologická hodnota jídel a podpořil se a zrychlil metabolismus.

Můžete popsat, jak se v olnine marketingu, ale i obecně vzděláváte a posouváte dál?

Vzdělávám se celý život. Učím se od kolegů i sama. V médiích sbírám praxi třicet let a mediální komunikaci jsem i vystudovala s magisterským titulem. A samozřejmě můžu pokračovat vzděláváním v koučinku, nutrici a marketingu, kde stále objevuji nové věci. Pokrok nezastavíš.

Jak ovlivnil covid vaše podnikání, můžete zmínit ta negativa, ale i případná pozitiva?

Pandemie ovlivňuje nás všechny i v negativním slova smyslu. Lidé více přemýšlejí, za co utratí a už nejsou ochotní vyhazovat peníze za zbytnosti. Přesto digitalizace a online podnikání frčí dobře dál. Mně osobně online prostředí a média vyhovují proto, že můžu pracovat odkudkoliv. S prvním online kurzem Fit and Fresh jsem přišla pár měsíců před pandemií a po celou dobu šlape jako hodinky. Klepu! Klientů v mém oboru je taky hodně, všichni chtějí do onlinu. Já s mým týmem umíme strategickou komunikaci od A do Z, takže o práci rozhodně nouzi nemáme. Od založení webu, účtů na social mediích, přes grafiku, fotky, podcasty, videa, natáčení i stříhání – to všechno lze připravit, aniž bychom se museli scházet. Jsme léty prověřená parta freelancerů – samostatné jednotky nezávislé na agenturách a kancelářích. A spolupracuje se nám bezvadně.